BISTRO
GROTE KAART
Grote kaart
Te bestellen vanaf 17.00 uur
VOORAF
Tomatensoep
€ 8,00
Groentesoep
€8,00
Uiensoep
€ 10,00
Vissoep
€ 14,00
Seizoenssoep
Geserveerd met brood en boter/kruidenboter.
.....
Garnalencocktail
€ 11,00
Carpaccio
€ 12,50
Scampi’s uit de oven (TOPPER!)
€ 12,75
Plukbrood met smeersels
€ 9,50
VLEES
Schnitzel*
(Saus naar keuze)
€ 19,50
Varkenshaas
(Met champignonroomsaus)
€ 23,50
Biefstuk
(Saus naar keuze) 200 gram
€ 25,50
Biefstuk
(Saus naar keuze) 400 gram
€ 33,50
Surf & Turf
(Ossenhaas, 3 gamba’s, rode portsaus)
€ 32,50
Mix Grill
(Met pepersaus en uienringen)
€ 26,50
Spareribs
(huisgemaakt, TOPPER!)
€ 25,50
T-Bone
(Met cowboysaus, friet en salade) 500 gram
€ 35,00
Sauzen: champignon-, peper- of stroganoffsaus
PASTA
(ook glutenvrij)
Vongole
€ 19,50
Scampie
€ 23,50
Kip pesto*
€ 18,50
Surf en Turf (TOPPER!)
€ 24,50
EXTRA
Friet
€ 2,75
Gebakken aardappels
€ 2,75
Gemengde salade
€ 2,50
Warme groente
€ 3,50
Zoete aardappelfriet
€3,75
Mayonaise
€ 0,50
Ketchup/curry
€ 0,50
Appelmoes
€ 1,00
BURGERS
Cheese burger
(Brioche bunbroodje, cheddarkaas, augurk, tomaat, ui, ketchup)
€ 18,50
Burger speciaal
(Brioche bunbroodje, augurk, tomaat, little gem, ui, champignon, bacon, truffelmayonaise)
€ 19,50
Vega burger
(Focacciabroodje, augurk, tomaat, little gem)
€ 17,50
Geserveerd met friet. Onze burgers worden standaard medium gebakken. Liever doorbakken? Geef dit even aan.
VIS
Vismix ‘Het Vervolg’
(Kabeljauw, zalm, zeetongfilet, gamba en inktvisringen
€ 26,00
Scampi
(10 stuks, gegratineerd met knoflookolie, groente en kaas)
€ 24,50
Zalm
(Met dille-roomsaus)
€ 23,00
Krokante snoekbaars
(Met saus van lente-ui, sesam-
olie en gember)
€ 23,50
Voor de kleintjes
tot 12 jaar
Kroketje met friet
€ 8,50
Frikandel* met friet
€ 8,50
Kipkrokantjes met friet
€ 8,50
Vissticks met friet
€ 8,50
Poffertjes
€ 8,50
* Ook vega te bestellen!
ONZE HOOFDGERECHTEN WORDEN GESERVEERD
MET VERSE GROENTEN EN PUREE
SALADES
Caesar salade
(Gegrilde kip, ansjovis, kappertjes, Parmezaanse kaas, croutons, ei, citroencrème)
€ 14,00
Vissers genot
(Forel, gerookte zalm, Noorse garnaaltjes, makreel)
€ 17,50
Salade Val Dieu
(met honing en noten)
€ 14,00
Taco salade
(Huisgemaakte taco, bladerdeeg, tomaat, coctailsaus)
€ 14,00
Salade Het Vervolg
(Gebakken spekjes, champignons, ui, Parmezaanse kaas,
honing-mosterd dressing)
€ 14,00
Onze salades worden geserveerd met brood en boter/kruidenboter.
Desserts
White ‘Lady’ 2 bollen
€ 7,50
White ‘Lady’ 3 bollen
€ 9,50
Go ‘Nuts’ 2 bollen
€ 8,50
Go ‘Nuts’ 3 bollen
€ 10,50
Creamy ‘Coffee’ 2 bollen
€ 8,50
Creamy ‘Coffee’ 3 bollen
€ 10,50
Sweet Child
(Schatkist)
€ 2,50
Crème Brûlée
(Met bol bosvruchtenijs)
€ 9,50
Lava cake
(Met bol vanilleijs, TOPPERTJE!)
€ 10,50
Hemelse modder
(Met bol hazelnootijs)
€ 9,75
Tiramisu
€ 9,75
Koffie/Thee compleet
€ 9,00
Toetje van de week
€ 10,50
Laat je verrassen door onze veelzijdige menukaart
Bistro Het Vervolg vind je op Bospark de Brenkberg in Schinveld!